Ηγετική θέση κατέχει το εμπορικό κέντρο The Galleria Mall του Cleveland στην Αμερική, όταν άρχισαν να καλλιεργούν λαχανικά μέσα στο ίδιο το εμπορικό κέντρο, μέσω υδροπονικής καλλιέργειας, για μικρές επιχειρήσεις και τοπικά εστιατόρια. Η όλη ιδέα είναι πλέον γνωστή με το όνομα Gardens under Glass, λόγω της τεράστιας γυάλινης οροφής που δεσπόζει το εμπορικό κέντρο.
Το εμπορικό κέντρο αρχίσε λιτά, με την καλλιέργεια μαρουλιών, σπανακιού, μπιζελιών, τομάτων και βοτάνων και αν το όλο σύστημα είναι επιτυχές, τότε θα προστεθούν φρούτα, περισσότερα λαχανικά και εδώδιμα λουλούδια.
Είναι μια καινοτόμος ιδέα, αφού η γυάλινη οροφή του εμπορικού κέντρου, το κάνει το ιδανικό θερμοκήπιο από την άποψη φυτοπροστασίας, με το ελάχιστο ποσοστό προσβολών από εχθρούς και ασθένειες. Όμως δεν παύουν να υπάρχουν και τα προβλήματα. Το εμπορικό κέντρο δεν φτιάχτηκε για να θερμαίνεται τόσο πολύ σαν θερμοκήπιο, έτσι οι καλλιέργειες που θα τοποθετηθούν εντός του, πρέπει να επιλέγονται προσεκτικά.
Η εμπνευστής της ιδέας, Vicky Poole
Για περισσότερες πληροφορίες στο www.gardensunderglass.net
α/α | Δραστική ουσία | Εμπορική ονομασία σκευάσματος |
1 | Χαλκός | Aκροβίτ, Μπλίτρεξ WP, Χαλκοβίτ, Κόμποξ, Κοπροντόλ 50WP, Κουλίν, Κουπρίν 50WP, Κουρενόξ 50WP, Οξικόπ 50WP, Τράξι, Ζεταράμ 30 SC, Οξυχλωριούχος Χαλκός Ύψιλον 50WP, Κόπερ σούλφεϊτ, Θειοχαλκός 100, Κουπροξάτ flowable, Κίνγκ |
2 | mancozeb | Aγκριζέπ, Ντιθέιν, Γκουσαν, Μανκοπλάς, Μανφίλ, Μανζέπ, Μικέπ 80 Super, Νεμισπόρ 80WP, Πενκοζέπ, Τριμανόκ |
3 | metiram | Πολυραμ DF |
4 | propineb | Αντρακόλ 70WP |
5 | chlorothalonil | Μπράβο 500SC, Ντακονίλ 500F, Τζιούπιταρ 72SC, Ρίβαλ |
6 | folpet | Φολπάν 50WP |
7 | dithianon | Ντιλάν 70 WG |
α/α | Δραστική ουσία | Εμπορική ονομασία σκευάσματος |
1 | metalxyl-m+ mancozeb | Φούμπολ Γκόλντ MZ, Ριντομίλ Γκολντ MZ |
2 | dimethomorph + mancozeb | Άκρομπατ 7,5/66,7 WG, |
3 | mancozeb + iprovalicarb | Μέλοντι Μέντ 66WP |
4 | mancozeb + benalaxyl | Γκάλμπεν M. Μπλου, Τάιρελ M |
α/α | Δραστική ουσία | Εμπορική ονομασία σκευάσματος |
1 | mazoxystrobin | Όρτιβα 25SC, Κουάντρις |
2 | cymoxanil | Κιουρζανίλ – SP, Κιούρζεϊτ |
3 | cymoxanil + famoxadone | Εκουέισιον Προ WG |
4 | fosetyl-Al | Αλετίν, Αλφίλ 80WP, Αλιέτ 80WG |
ΕΙΔΟΣ | 19/5/2010 | 2009 | ||||
Α/Α | ΛΑΧΑΝΙΚΑ | ΚΑΤΩΤΕΡΗ € | ΑΝΩΤΕΡΗ € | ΕΠΙΚΡΑΤΟΥΣΑ € | ΕΠΙΚΡΑΤΟΥΣΑ € | |
1 | Αγγούρια (το ζευγάρι) | 0.50 | 0.70 | 0.60 | 0.35 | |
2 | Αγγουράκια το κιλό | 0.50 | 0.90 | 0.70 | 0.40 | |
3 | Ανιθος - Μαϊδανός δεμ. Μικρα | 0.20 | 0.35 | 0.30 | 0.45 | |
4 | Αρακάς | 0.80 | 1.00 | 0.90 | 1.00 | |
5 | Βλητα | 0.70 | 1.00 | 0.80 | 1.20 | |
6 | Καρότα | 0.40 | 0.60 | 0.50 | 0.60 | |
7 | Κολοκύθια | 0.30 | 0.60 | 0.50 | 0.70 | |
8 | Κουνουπίδια | 0.60 | 1.00 | 0.80 | 1.00 | |
9 | Κρεμμύδια ξερά | 0.45 | 0.60 | 0.55 | 0.60 | |
10 | Κρεμμυδάκια φρέσκα | 0.60 | 0.80 | 0.70 | 0.70 | |
11 | Λάχανα | 0.20 | 0.40 | 0.25 | 0.40 | |
12 | Μαρούλια | 0.20 | 0.35 | 0.25 | 0.35 | |
13 | Μελιτζάνες Φλάσκες | 0.50 | 0.70 | 0.60 | 0.80 | |
14 | Μελιτζάνες Τσακωνικες | 0.50 | 0.70 | 0.60 | 1.10 | |
15 | Μπρόκολα | 0.80 | 1.60 | 1.40 | 1.50 | |
16 | Πατάτες | 0.45 | 0.60 | 0.50 | 0.55 | |
17 | Πατζάρια | 0.40 | 0.60 | 0.50 | 0.45 | |
18 | Πιπεριές χονδρές | 0.50 | 0.80 | 0.60 | 0.80 | |
19 | Πράσσα εγχωρια | 0.60 | 0.90 | 0.80 | 0.50 | |
20 | Ραδίκια Ημερα - Ιταλικά | 0.40 | 0.60 | 0.50 | 0.50 | |
21 | Σέλινο | 0.40 | 0.60 | 0.50 | 0.50 | |
22 | Σκόρδα το κομμάτι | 0.18 | 0.24 | 0.21 | 0.22 | |
23 | Σκόρδα εισαγωγής το κιλό | 2.30 | 3.30 | 2.80 | 2.20 | |
24 | Σπανάκι | 0.50 | 0.70 | 0.60 | 0.50 | |
25 | Τομάτες | 0.50 | 1.00 | 0.70 | 1.00 | |
26 | Φασολάκια | 1.00 | 2.30 | 2.00 | 2.40 | |
ΦΡΟΥΤΑ | ||||||
1 | Ακτινιδια εγχωρια | 1.00 | 1.40 | 1.20 | 1.20 | |
2 | Αχλάδια Κρυστάλια | 0.80 | 1.70 | 1.30 | 1.70 | |
3 | Αχλάδια Πάκαμς | 1.00 | 1.20 | 1.10 | 1.20 | |
4 | Καρπούζια | 0.60 | 0.80 | 0.70 | 0.90 | |
5 | Κεράσια | 1.50 | 4.00 | 1.50 | - | |
6 | Λεμόνια | 0.50 | 0.70 | 0.55 | 0.70 | |
7 | Μήλα | 0.30 | 1.10 | 0.40 | 1.00 | |
8 | Μουσμουλα εγχ. | 1.60 | 2.30 | 2.00 | 1.70 | |
9 | Μπανάνες | 0.75 | 1.15 | 1.05 | 1.30 | |
10 | Πεπόνια | 0.50 | 0.80 | 0.60 | 1.50 | |
11 | Πορτοκάλια Ομφαλοφορα | 0.40 | 0.70 | 0.45 | 0.70 | |
12 | Πορτοκάλια Βαλέντσια | 0.15 | 0.45 | 0.25 | 0.40 | |
13 | Φραουλες | 1.60 | 2.20 | 2.00 |
Όλα τα νερά που χρησιμοποιούνται για πότισμα από όπου και αν προέρχονται (πηγές, ποταμούς, υδατοφράκτες, γεωτρήσεις) περιέχουν ορισμένες ποσότητες διαλυτών αλάτων. Η συνολική ποσότητα, καθώς και το είδος των διαλυτών αλάτων που περιέχει το νερό αποτελούν τα κριτήρια ποιότητάς του για αρδευτικούς σκοπούς. Για να καθοριστεί το νερό ως κατάλληλο για άρδευση μιας συγκεκριμένης καλλιέργειας θα πρέπει να ληφθούν υπόψη και άλλοι παράγοντες, όπως το είδος της καλλιέργειας, ο τύπος και η ιδιότητες του εδάφους, οι κλιματολογικές συνθήκες και η μέθοδος άρδευσης.
Μια πρώτη γενική εκτίμηση της ποιότητας του αρδευτικού νερού μπορούμε να έχουμε με τη βοήθεια ενός απλού οργάνου (ECμετρο), το οποίο μετρά την Ηλεκτρική Αγωγιμότητα του νερού (EC, mmhos/cm). Στην περίπτωση, όμως, που θέλουμε μια πλήρη χημική ανάλυση του νερού για προσδιορισμό όλων των διαλυτών ιόντων (ασβεστίου, νατρίου, χλωρίου, βορίου, νιτρικών, κ.ά.), αυτή μπορεί να γίνει στο εργαστήριο αναλύσεων του Τμήματος Γεωργίας ή σε άλλα ιδιωτικά εργαστήρια. Ένας από τους λόγους που κάνουμε πλήρη ανάλυση του νερού άρδευσης είναι και ο εντοπισμός τυχόν τοξικών για τα φυτά συγκεντρώσεων στοιχείων, όπως του Βορίου, Νατρίου και Χλωρίου.
Η διεξαγωγή ανάλυσης του αρδευτικού νερού επιβάλλεται σε μια νέα διάτρηση, όταν υπάρχουν υποψίες λόγω εμφάνισης ύποπτων συμπτωμάτων στα φυτά και όταν υπάρχει σημαντική αλλαγή στη ροή του νερού. Παράλληλα, επιβάλλεται όπως το δείγμα του νερού για ανάλυση να παίρνεται όχι στο ξεκίνημα της άρδευσης, αλλά να αντιπροσωπεύει το αρδευτικό νερό και να μπαίνει σε καθαρό μπουκάλι.
Με βάση τα επιμέρους αποτελέσματα της χημικής ανάλυσης, ένα αρδευτικό νερό μπορεί να διακριθεί στις παρακάτω κατηγορίες ποιότητας:
1. Ηλεκτρική Αγωγιμότητα
Μέτρηση (mmhos/cm) | Κατηγορία Ποιότητας |
-0,75 | πολύ καλό |
0,75-2,5 | μέτριο |
2,5-3,5 | προβληματικό |
3,5 | πολύ προβληματικό |
Μέτρηση (SAR) | Κατηγορία ποιότητας |
-3 | καλό |
3-9 | μέτριο |
>9 | προβληματικό |
Μέτρηση (ppm) | Κατηγορία ποιότητας |
-140 | καλό |
140-350 | μέτριο |
>350 | προβληματικό |
Μέτρηση (ppm) | Κατηγορία ποιότητας |
-0,7 | καλό |
0,7-3 | μέτριο |
>3 | προβληματικό |
Μεγάλης ανθεκτικότητας | Μέσης ανθεκτικότητας | Μικρής ανθεκτικότητας |
Φοινικιά Παντζάρι Σπαράγγι Σπανάχι Λάχανο Κριθάρι | Ροδιά Συκιά Ελιά Αμπέλι Τομάτα Πιπέρι Μαρούλι Κραμπί Καρώτο Κρεμμύδι Κουνουπίδι Μπιζέλι Κουκιά Λουβιά Πεπόνι Πατάτα Κολοκύθι Αγγούρι Τριφύλλι Σιτάρι Καλαμπόκι Σιφουνάρι Γρασίδι Βουκεμβίλια Δεντρολίβανο Αροδάφνη Λαντάνα Πιττόσπορο | Πορτοκαλιά Λεμονιά Δαμασκηνιά Αμυγδαλιά Ροδακινιά Χρυσομηλιά Αχλαδιά Μηλιά Φράουλα Ρεπανάκι Σέλινο Ραδίκια Φασολάκι Φασόλια (ξηρά) Καλλιστήμων Τούγια Βιβούρνο Ιβίσκος Χρυσάνθεμο Τριανταφυλλιά Γαρυφαλλιά |